ATREVETE A ENTRAR EN UN MARAVILLOSO MUNDO DE AZÚCAR

Las tartas y galletas de fondant son creaciones únicas realizadas de forma totalmente artesanal. Los ingredientes son todos naturales, sin incluir ningún tipo de conservante.Que mejor forma de celebrar cualquier evento que disfrutando de una exclusiva obra de arte en azúcar.Si te gusta mi trabajo y quieres sorprender a alguien con un pastel personalizado con mucho cariño contacta conmigo a través del tlf. 678310632

domingo, 30 de septiembre de 2012

TARTA FONDANT RAPUNZEL

 
Para un cumpleaños de unas gemelas, por eso lo de dos Rapunzel en lugar de solo una.





 
La torre esta echa de RKT que no es mas que una masa compuesta de arroz inflado, de los cereales de desayuno y esponjitas o nubes con un poquitin de mantequilla para que no se nos pegue, la forma de hacerlo la podeis encontrar aquí. Se utiliza esta mezcla para hacer como es este caso estructuras grandes como la torre que en su interior esta formada por RKT y forrada de pasta de goma. 


 
 
Los bizcochos son de galleta rellenos de ganache de chocolate, una delicia para los niños.puedes ver la receta aqui.http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=5682963093710574062#editor/target=post;postID=320548477700257708

 

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